Johan & Nyström

Johan & Nyström perustettiin vuonna 2004 innostuksesta kahviin. Perinteisen kahvinpaahtamisen saralla he ovat ehkä vielä nuori tekijä, mutta he haluavatkin luoda uutta kahvikulttuuria tuomalla enemmän esiin kahvin alkuperän, viljelijöiden ja paahtamisen merkitystä lopputuotteessa, eli kupillisessa kahvia. Johan & Nyström paahtaa kaikki kahvilaadut käsin, pienissä erissä. Paahto tapahtuu kahdella paahtimella, jotka ovat vuosimallia 1956. Näin ei tehdä pelkästään perinteiden takia, vaan siksi, että he uskovat kahvin maistuvan paremmalta, kun maut saavat kehittyä hitaasti, kaikessa rauhassa. Hidas 12 – 15 minuutin paahto saa parhaimmat puolet esiin kahvista kuin kahvista.

Laadukkaalle tuotteelle on aina paikkansa eikä sen olemassaoloa ole vaikea perustella.

Tuotteita ei löytynyt.